Assalammualaikum
semoga semuanya sentiasa sihat selalu...
beruntung lah kita zaman sekarang tak da alasan dah untuk tak tahu memasak... sebab terlalu banyak sumber untuk belajar memasak...
selain kelas memasak.... banyak dah resepi secara online... atau nak lagi mudah google di youtube... siap ada cara lagi...
umur berapa patut belajar memasak?
tak kisah lah bila-bila pun boleh... janji hati mau belajar... dengan adanya ilmu memasak ni... banyak sangat manfaatnya... bukan setakat boleh memasak untuk keluarga.... mana tahu suatu hari nanti nak berniaga makanan ke... haaaa kan berguna... yang penting sentiasa asah bakat memasak...
untuk yang baru mula belajar...
cuba dengan menu yang mudah-mudah je dahulu... supaya semangat tu akan up dan terus up... sekali sekala tak menjadi tu biasalah... tapi jangan cepat down...
dan elak daripada membeli perkasasan memasak terlalu banyak dan 'over excited'
bimbang nanti terlalu seronok membeli... memasaknya tidak.....
dan pada aku paling basic belajar memasak seperti lauk pauk, nasi, mi, bihun... kemudian baru lebih kepada kuih muih dan pencuci mulut....
dah expert... boleh pulak bereksperimen untuk menghasilkan kek... dan lain-lain menu yang agak rumit dan renyah...
nanti lama kelamaan... minat memasak akan semakin subur... percayalah... semua orang boleh memasak... cuma perlu diasah sahaja bakat yang terpendam... dan jangan give up...
jika ada suami jadikan mereka sebagai pengkritik... dan jika masih single boleh soh kawan-kawan, mak ayah atau adik beradik untuk jadi food tester... =)
semua datang dari dalam diri... dan kesungguhan untuk memajukan diri.... dan jangan biarkan diri berada di takuk lama... tanpa mencuba sesuatu resepi yang baru...
contohnya dah tau buat masak lemak, asam pedas dan kari... itu je lah resepi daripada muda sampai ke tua.... tak ada peningkatan.... cari dan terus cari resepi baru....
pisang goreng cheese
spagettii
donut
char kuey teow
sotong goreng tepung
mi hailam
roti jala
dulu aku pun tak reti memasak jugak... tapi sekarang boleh lah... setakat nak naikan berat husband hu3... =P
