Pertama kali tengok orang masak roti puri ni dalam MAster Chef Selebriti... nampak macam sedap sangat... bila cicah dengan kari....
Resepinya:
2 cawan tepung gandum*
1 sdt yis kering brand mauripan*
1 sdt gula*
3 sdb minyak masak*
1/ 2 sdt garam*
3/4 cawan air suam (jangan guna air panas mendidih... takut yis mati)
Caranya:
Satukan semua bahan yang bertanda *..gaul hingga berderai2. .masukkan air suam.. uli selama 3- 5minit.. bulatkan sebesar bola pingpong(jgn besar sgt tau). .peram selama 30minit dalam bekas bertutup. .
Panaskan minyak masak guna api sederhana perlahan. .bila minyak da panas..gelekkan doh tadi hingga nipis.. . goreng satu2. . . curah2kan minyak pada roti puri hingga kembung..siap toskan..
selamat mencuba!!!
