Assalammualaikum
semoga semuanya sihat selalu.... di samping keluarga tersayang....
bila agaknya setiap orang perlu belajar memasak? masa umur 10 tahun? 15 tahun? lepas kawin?
pada aku terpulang la pada seseorang tu.... apa yang penting sangat perlu belajar memasak.... tak sedap sangat pun tak pe for beginner...
aku belajar masak start tingkatan 1... tu pun masak yang mudah-mudah je... macam goreng telur... dan belajar buat sambal...
hahaha pengalaman memasak aku yang tak boleh lupa... aku tak ingat tingkatan 1 atau 2 masa tu... aku buat sambal... terlupa letak garam hahaha OMG... kelakar kot... bila sambal dah siap aku test rasa... awat tawaq habiaq... haha baru ingat aku tak letak garam...
then, ade sekali aku masak sambal terlebih gula... habis melekat kat kuali bhahaha... kena marah la ngan mak aku... tapi... masa tingkatan 3... aku dah boleh wakil sekolah masuk pertandingan memasak... anjuran Maggi dan Nestle... dapat nombor 2 tau.... dengan tema masakan Hari Raya... nasi, protein, sayur dan pencuci mulut... dalam masa dua jam... bersama 2 orang lagi kawan ain dan nury...
dan....
bila dah kawin ni aku bertambah-tambah rajin nak try resepi baru... hahaha pagi tadi aku dah try wat Apam Balik... cun... hasil menggoogle... nanti aku share kat entri lain...
tapi bila dah kawin ni aku lebih banyak cuba resepi baru... saje je sebab nak kan kepelbagaian... dan... ternyata memasak tu seronok... nak nak bla masakan kita dihabiskan oleh husband sampai licin... anak-anak pun suka... kan berbaloi-baloi...
pada aku memasak bukan sekadar isu untuk save budget... tapi lebih kepada isu air tangan isteri atau ibu... dan aku pun seronok sebab my hubby pun pandai masak.... so... bila aku teringin makan hasil air tangan dia... tak jadi masalah...
i luv my hubby nye mi bandung... ohsem!!!
dan resepi ayam panggang special...
dan nasi goreng simple tapi sedap...
kadang-kadang tu malas nak masak hubby boleh masakkan... dan pada aku untuk isu pandai masak tu... elok lelaki dan perempuan kena belajar memasak... mana tau satu hari nanti nak kena jaga mak ayah dah tua... takkan lah ko nak suruh mak ayah korang jugak yang masak masa dah tua-tua... masa isteri bersalin ke... isteri pun sama... mana tau anak nak makan special daripada air tangan ibu... boleh la korang buat...
dan pada aku belum cuba belum tahu...
tak boleh la cakap... eh.. tak reti la masak spaggetti... eh tak reti la buat karipap... tak nak belajar memang lah tak reti... so belajar lah... pada yang tahu... dan bagusnya zaman sekarang... mereka yang dah tahu... banyak kongsi ilmu mereka dalam facebook, dan blog... so... sangat mudah... jika malu bertanya... pergilah menggoogle...
sama jugak jika malu bertanya gunakan lah GPS... =P
ketam berlada
tiramisu cake
brokoli ayam
sambal udang serai
ayam dengan sos oren
ni menu-menu maa tahun pertama aku kawin... sekarang aku dah belajar buat menu-menu lain dah... masa awal-awal kawin... menu aku lebih fokus pada lauk harian... now lebih kepada pencuci mulut... macam kek gula hangus, apam balik, apam eno, puding, dan lain-lain...
hahaha my big dream... nak wat cake with decoration... huhuhu...
ni masak untuk open house raya tadi
ni sebelum jadi ayam masak merah
penggemar masakan mama
kek kurma
spaggetti
alish
aku agak kurang suka masak guna santan atau kelapa... sebab susah nak dapatkan kelapa parut... dan santan kelapa segar... sekali sekala tu ade la aku masak nasi lemak... masak lemak cili api... dan masak kari pun aku suka yang jenis tak de santan... mamak punya kari...
apapun selamat memasak!!!
